日本今年逾2万种食品涨价，明年初再涨近3600种

xinwen.mobi · 发表于 2025-12-27 14:57:01

日本那边吃东西可是越来越贵了。最近有消息说，刚过去的2025年，涨价的吃的喝的就有超过2万种，比前一年多了一大半。这还没完，过完年开春这几个月，马上又要有接近3600样东西要跟着涨。这架势，去超市买东西，钱包可得捂紧了。

这波“涨价潮”可不是闹着玩的。贵得最扎眼的，就是日本人天天离不开的大米。有数据说，去年底超市里5公斤一袋的米，平均价都飙到快4400日元（大概194块人民币）了，这是有记录以来最贵的价钱。连他们自己媒体都说，老百姓过日子是越来越吃力了。

吃的东西为啥一个劲儿地涨？掰开看看，主要是这几个原因在“火上浇油”：

东西本身贵了：做吃的用的原材料，还有请人干活的人工费，都在往上涨。

日元不给力：日元一贬值，从国外买原料就更费钱，这笔账最后还是算到商品价格上。

天气捣乱：前一阵子日本热得邪乎，还缺水，种地受影响，大米这种主粮的收成就少了，东西一少，价格自然就上去了。

有搞调查的公司（帝国数据库）算了笔账，按现在这速度，整个2026年，估计还得有1万5千种吃的要涨价。而且从5月份开始，每个月可能都得有大概1000种东西调价，涨价的平均幅度可能在14%左右。这么看，物价一时半会儿是稳不下来了。

对普通日本人来说，这影响可是实实在在的。钱包的压力明摆着，生活开销噌噌往上涨。大家花钱肯定得更精打细算，有些不是必需的东西可能就得少买或者不买了。

为了应对，日本政府那边也在想办法。比如针对最让人头疼的米价，他们最近开始考虑要彻底调整实行了几十年的政策，从过去限制大米产量，转向鼓励农民多生产，希望从根子上增加供给，把价格稳下来。不过这个政策真要见效，也得等到2027年以后了。

总的来看，日本的食品涨价现在看来还没个完。从超市货架到老百姓的餐桌，这场“物价考试”还在继续。

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