首战告捷！优特智厨勇夺首届中国炒

xinwen.mobi · 发表于 2025-8-23 04:08:09

8月22日，“首届中国炒菜机器人大赛暨首都共享中央厨房产业峰会”在北京平谷区金海湖国际会议中心落幕，优特智厨从全国30支智能炒菜机企业队伍中脱颖而出，斩获一等奖及最佳人气奖。本次大赛以“生鲜智造・标准味来”为主题，设置“标准菜包挑战赛”与“创意菜挑战赛”两大环节。在标准菜包挑战赛中，优特智厨明星产品G3智能炒菜机依托“智能温控”“智能调料”“智能菜谱”三大核心技术，精准把控菜品温度、调味等关键指标，其烹制的“酸辣土豆丝”“宫保鸡丁”“辣椒炒肉”等菜品，经技术组权威检测与专业评审团从色、香、味、形、质等多维度评分，品质远超行业平均水平。在创意菜挑战赛中，面对最难把控的金丝虾球创意菜，G3智能炒菜机凭借毫秒级火候调节与精准调料投放，在保证虾球Q弹口感的同时保留鲜香可口的味道，打破了“机器难炒精细创意菜”的传统认知，不仅赢得专业评委对“技术创新”的认可，更在大众品鉴环节收获超高人气，拿下最佳人气票选。

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