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新春有福:进口美食抢“鲜”上市福建百姓餐桌

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xinwen.mobi 发表于 2026-1-24 17:12:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

新春将近,这年味儿可不止在红灯笼和鞭炮声里,还飘进了咱老百姓的厨房饭桌。今年赶时髦,不少新鲜玩意儿都从外头“飞”进了咱们的菜篮子。甭管是家乐福、永辉这样的大超市,还是街角巷尾的进口小店,货架上可是越来越热闹了。

就说海产,往常过年,桌上少不了本地大黄鱼、大对虾,今年可不一样。产自挪威、冰岛那边的三文鱼,片得薄薄的,摆在冰上,透着亮光;巴掌大的北极甜虾,一盒盒码得整齐,瞧着就喜人。阿根廷来的红虾,个头是真大,炖汤或者油焖,那个鲜甜劲儿,光想想就觉得美。这些玩意儿,以前总觉着是高档餐厅里才见得着,现在直接就能买回家,给年夜饭添道“洋气”菜。

水果摊儿上更是花头多。智利的车厘子,紫得发黑,颗颗饱满,成了年货里的“红人儿”;泰国的金枕头榴莲,香味霸道,爱这口儿的可算能过足瘾;还有新西兰的奇异果、澳洲的橙子……五颜六色堆在那儿,看着就让人高兴。老人孩子都稀罕,甭管是自家吃还是走亲访友提上一盒,都挺有面子。

不光是生鲜,超市的货架上,意大利的空心粉、新西兰的黄油、法国的奶酪、日本的调味料,品种多得看花眼。现在的人都爱琢磨个新鲜吃法,想在家试试西餐,或者照着网上的法子做个异国风味,这些材料随手就能买到,方便得很。

这股子“洋年货”的风,说到底,还是因为咱日子好了,口袋鼓了,就想着尝尝鲜,把好东西都搬回家。过年嘛,图的就是个丰盛、团圆和高兴。世界各地的美味能这么方便地端上寻常人家的餐桌,也说明咱们这买卖的路子是越走越宽,大家的选择也多了。这热热闹闹的采购场面里,满满的都是对好日子的盼头和对新一年的念想。说到底,不管是中国味儿还是外国味儿,能让全家老小围坐一桌,吃得开心、满足,那就是最好的年味儿。

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