大寒：避寒养正静待春生

xinwen.mobi · 发表于 2026-1-24 07:51:10

这天儿可真够劲儿！眼瞅着窗户玻璃上那层白蒙蒙的哈气，手指头一划拉就是一道水印子——二十四节气里顶顶冻人的“大寒”，算是踩着点儿来报到了。

外头街上的人都缩着脖子走，嘴里呼出的白气儿一团接着一团。树枝子让风刮得咣当响，连平日里叽喳乱叫的麻雀都躲得没影儿了。这天气，真想窝在热炕头上不动弹！

俗话说得好：“大寒大寒，防风御寒。”有经验的老辈人这时候早把棉袄棉裤备齐活了。屋里头暖气烧得足足的，炉子上还得坐壶热水，咕嘟咕嘟冒着泡儿。讲究的人家要炖锅羊肉汤，撒把白胡椒，喝下去从喉咙暖到肚肠，汗毛孔都透着舒坦。手脚冰凉的，抓把干姜片泡脚，那热气顺着脚底板往上窜，整个人都松快了。

吃的也有讲究。油腻腻的先放一边，多炖些白菜豆腐，焖锅软乎乎的小米粥。菜市场里萝卜水灵灵的，买回家切丝拌点儿醋，清爽又通气。老人家总念叨：“大寒吃萝卜，开春能打虎。”虽说是玩笑话，但这应季的吃食确实养人。

天黑得早，亮得晚。这时候就该早点儿钻被窝，别跟着月亮较劲。被窝里塞个热水袋，或者用炒热的粗盐包捂捂腰，都是老法子。早晨也别急着出门，等日头出来，寒气散散再活动。练太极的、遛弯儿的，都把晨练往后挪了挪——天地间阳气最弱的时候，得学会“藏”着点儿。

有意思的是，虽然外头冰天雪地，可仔细瞅瞅，墙角那棵老梅树的枝梢，已经鼓起些小米粒似的花苞了。集市上的水仙头养在浅盆里，悄悄抽出嫩生生的绿芽儿。大自然就是这样，最冷的当口儿，反倒藏着回暖的苗头。

眼瞧着春节就在前头，红灯笼已经挂起来了。心里头盘算着：等把这阵严寒熬过去，暖风吹起来，河开了，柳梢绿了，那才是万物复苏的好光景。眼下嘛，不急不躁，把身子骨照顾妥帖了，攒着精神头儿——春天，已经在路上了。

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