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销8000公斤！又鲜又嫩的冬笋价格降三成

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xinwen.mobi 发表于 2025-12-26 13:57:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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呦呵，冬笋这玩意儿今年可真够意思！往年这季节，贵得让人嘬牙花子，今年可不一样——市场里满地堆的，价格“唰”地往下掉，足足比去年便宜了有三成！瞅着那带泥的笋壳，扒开来里头嫩生生、水灵灵的，咬一口嘎嘦脆，鲜味直冲脑门。

听说光是这两天，市场上就哗哗地走掉了八千公斤。菜场里的大妈拎着篮子直乐：“今年可算能吃痛快了！”卖菜的老板也扯着嗓子喊：“便宜啦！自家山里挖的，再不来明儿又抢光喽！”

小饭馆的老板们更机灵，菜单上立马添了“冬笋炒腊肉”“笋丝烧汤”，白瓷盘里绿的是蒜苗，红的是辣椒，衬着白嫩嫩的笋片，看着就馋人。街坊四邻碰面都叨咕：“今儿买笋了没？”“买啦！五斤！回去晒点笋干，能吃到来年春天！”

这价格一掉，买的人就疯抢。早市上天还没亮透，三轮车拉着一筐筐还沾着露水的笋刚停稳，人就围上来了。这个挑粗壮，那个选尖嫩，塑料袋哗啦哗啦响，秤杆子翘得老高。零钱在塑料筐里叮当乱扔，热闹得像过年。

说到底，还是今年山里气候好，笋子冒得欢实。挖笋的师傅们天不亮就上山，一锄头一个准，麻袋装得鼓鼓囊囊。下山路上遇见熟人，都扯着嗓门打招呼：“今年笋多，管够！”

眼下这行情，真是买菜的笑，卖菜的也笑。饭桌上添了鲜味，钱包也没瘪多少。赶早不如赶巧，趁着这波便宜，赶紧往家多扛几斤——炖排骨、炒肉片、凉拌酱醋，怎么吃都香。再过些日子，等这茬鲜劲过去，想吃这口嫩，又得等明年喽！

今年, mdash, 便宜

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