浙江嵊州：晴日晒榨面小吃促增收

xinwen.mobi · 发表于 2025-10-13 23:28:52

2025年10月13日，人民网发布了一篇题为《浙江嵊州：晴日晒榨面小吃促增收》的报道。报道称，近日，浙江省嵊州市甘霖镇殿前村的村民趁着晴好天气忙着晾晒榨面，一排排榨面在阳光下舒展，与乡村景致相映，构成一道充满生活气息的独特风景线。榨面是嵊州最具特色的传统小吃之一，有着悠久的历史和独特的风味。其制作工艺复杂，需经洗米、浸润、磨细、压榨等二十多道工序。作为嵊州地方传统名吃，榨面产业近年来发展迅速，成为当地促进增收的重要产业。嵊州市通过制定团体标准、投入专项补助资金等方式，对榨面产业进行整治提升，推动其从“小散乱”向精特美转变。2024年，榨面产业总产值突破2亿元，从业者年均收入从2010年的2万元跃升至10万元。同时，嵊州市还创新推出“观光体验+电商直播”模式，推进“文旅融合+产品创新”，进一步提升了榨面产业的经济效益和品牌影响力。

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浙江嵊州：晴日晒榨面 小吃促增收

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