刘强东直播炒菜，做“黄狗猪头肉”！谈到“反内卷”

xinwen.mobi · 发表于 2025-9-17 13:04:07

2025年9月16日，京东集团创始人、董事局主席刘强东现身“京东品酒会”直播间，重启“用户见面会”，并现场烹制宿迁名菜“黄狗猪头肉”。刘强东表示自己第一次直播很紧张，还分享了“黄狗猪头肉”的来历，称其名称源于创始人黄德的乳名“大狗”，这道菜的历史可追溯到清乾隆十二年。他还透露，只要回家，基本上天天都会给家人做饭。同时，刘强东在直播中宣布，9月底“七鲜小厨”将推出这道菜品。此外，刘强东还谈到了“反内卷”的话题。他表示，现在国家强调“反内卷”，加大整治“内卷式”竞争力度是非常对的。他指出，内卷有两种形式，一种是往下卷，往低端卷，让整个产业链的人没有好待遇，这种卷要大力反对；另一种是向上卷，要卷质量好、价格公道、更加安全，希望国家支持某些行业往上卷。他还提到，期待通过在外卖和酒旅市场的创新，真正解决从业者、消费者、平台方之间的利益分配平衡问题，尤其平台型企业需要自我克制，不能卷走产业链中的绝大部分利润，而是应该形成共赢。

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刘强东直播炒菜，做“黄狗猪头肉”！谈到“反内卷”

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